每日一品丨温宿土火锅：“咕咚”一响，鲜香四溢~
发布时间： 2025年04月14日 17:02:33 来源：苹果红了/阿克苏地区融媒体中心
土
火
锅
来到温宿县游玩
一定会对当地美食赞不绝口
其中最有特色的
莫过于土火锅了
火锅在我国历史悠久
古称“古董羹”
因食物投入沸水时
发出的“咕咚”声而得名
“咕咚”声响遍大江南北
也就响出了不同风味
通常
土火锅有麻辣、三鲜、微辣
三种口味
只要火锅底料好
无论鱼虾、鸡肉、牛羊肉等
什么食材放进去味道都不会差
这些肉、丸子和蔬菜等材料
一层层垒起来围成一锅
满满当当甚是好看
当然，想要味道好
还必须用小火慢炖
这样才入味
秘制锅底
蔬菜、豆腐、粉条
在羊肉汤的“咕咚”中
交织出让食客沉浸的丰富感受
一群人围绕着火锅聊着彼此
热气中酝酿着情感的故事
“咕咚”声里轻夹一块羊肉
无需蘸碟搭配
就能完美地表现出火锅的精髓
鲜香四溢的口感
在味蕾中绽放
让人回味无穷
走起！
一起去尝尝这道美食!
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