阿克苏新闻网/阿克苏地区融媒体中心讯（记者 陆雪婷 通讯员 艾拜拉·热合曼） 6月9日，记者从阿克苏地区市场监督管理局了解到，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）6月1日起正式施行，阿克苏地区市场监管系统同期启动“食安封签”专项检查，保障消费者“舌尖上的安全”。

　　《规定》明确要求所有入网餐饮单位必须使用“食安封签”。“食安封签”是指网络餐饮外卖中，由商家在餐食包装封口处粘贴的一次性、不可复原的封口标签，用于防止配送过程中餐食被人为拆启或意外破损，保障食品安全并明确责任归属。

　　“食安封签”落地情况如何？记者走访发现，阿克苏市大部分商家已使用“食安封签”，工作人员打包完餐食后，会第一时间粘贴“食安封签”，贴在打包带接口处，确保封口严密。但仍有少数商家存在“贴而不封”或使用普通胶带、订书针封口等现象。

　　“以前在网上看到很多关于外卖餐食被调包，或者被恶意添加异物的新闻，自己点外卖也有顾虑，现在有了‘食安封签’，心里踏实多了！”阿克苏市民刘婷说。

　　“消费者在点外卖时，可主动查看餐盒封口处是否有完好无损的‘食安封签’，发现封签破损、脱落或被二次粘贴的，应立即拒收并拍照留证。”地区市场监督管理局餐饮食品安全监管科科长邱金龙说。

　　针对地区部分商家落实“食安封签”不到位的问题，地区市场监管系统将通过开展宣传、座谈等形式，常态化开展“食安封签”政策宣传，增强商家主体责任意识，引导商家主动规范经营，并加大对重点区域、中小型商户等的巡查频次，严格执行无签不配送、破损必拒收，严查违规替代行为。同时，联动外卖平台，压实平台管理责任，督促平台加强入驻商户审核管控。

　　下一步，地区市场监管系统将对未落实“食安封签”要求的商家，责令限期整改，整改不到位或情节严重的依法依规予以处罚。