阿克苏新闻网/阿克苏地区融媒体中心讯 （记者 龚喜杰 通讯员 崔玉永） 8月31日清晨，在库车市农产品批发市场，拜城县察尔齐镇木扎提村农民艾山·依米提的一车鲜食玉米不到两小时便销售一空。“一袋70个，卖100元，市场反应很好。”他笑着说。

　　拜城县是南疆重要的玉米生产基地，气候冷凉、水源富集、土壤富硒，十分适宜玉米种植。今年，该县将鲜食玉米作为重点推广品种，着力提升产品附加值和市场竞争力。

　　为延长产业链条，当地引进了玉米深加工企业——阿克苏地区天山果业有限公司拜城县分公司，投资3500万元建成年产10000吨的玉米深加工项目。鲜食玉米从田间采收到进厂加工，全程不超过4小时。拖拉机将玉米送入加工厂后，全自动生产线随即启动，剥皮、分拣、清洗、蒸煮、预冷、速冻、包装等工序一气呵成。“从地里到进入剥皮车间不超过4个小时，从剥皮车间到蒸熟约一个小时。经过预冷深冻，降温至15—20℃后保鲜进入冷库。”副厂长孟红卫介绍，成品鲜食玉米不仅供应疆内市场，还通过订单直销上海、浙江等地的大型超市和生鲜电商平台，预计可实现年产值6000万元。

　　高效的物流体系保障了鲜食玉米的新鲜度：3小时可达库车、阿克苏市，当天运抵乌鲁木齐市，两三天内便可送达上海等地。

　　与此同时，产业链延伸带来的就业带动效应日益显现。企业常年用工140—150人，秋季采收季临时用工约600人，累计劳务支出超过500万元。木扎提村村民亚库普·热合曼去年进厂工作，每月收入达5000元。农忙时种地，农闲时进厂，两不耽误。察尔齐镇博孜村村民麦麦提·吐尔逊今年购置了一台大型拖拉机，从事玉米运输，按吨计酬。“一天跑一两趟，能挣七八百块，日子越过越好。”他高兴地说。

　　一根玉米，从田间到车间，从拜城走向全国，串起的不仅是一条完整的产业链，更是千家万户的好日子。下一步，拜城县将继续深耕鲜食玉米特色产业，聚焦品种改良、技术升级、品牌打造和市场拓展，持续以特色产业赋能乡村全面振兴。