【乡村振兴】苹果贮销并行 延长鲜果销售期
发布时间: 2023年11月21日 10:31:31 来源:Hi苹果红了
霜降过后,闻名遐迩的阿克苏“冰糖心”苹果迎来了采收季,苹果园里红彤彤的苹果挂满枝头,果农们纷纷忙着采摘销售,在忙碌中享受丰收的喜悦。随着“冰糖心”苹果进入销售旺季,阿克苏市大大小小的冷库也进入了入库存贮的忙碌期。
记者在阿克苏市实验林场管委会祥林社区的一处冷库看到,存贮苹果和销售苹果的车辆来来往往,工人们有的忙着将收购商的苹果进行分级套袋打包,有的忙着把果农送来的苹果入库,一派繁忙的景象映入眼帘。
新疆鑫弘源果业有限公司总经理赵继星说:“我们的冷库一半用于存储,一半用于收购,收购的苹果自己发货,存贮的是客商的货,主要发往全国各地。今年的苹果个头大,品质也好,每天的出库量在150吨左右,每天的入库量在200吨左右,苹果入库的周期是两个月左右。”
由于天气逐渐变冷,堆在地头的果子容易出现冻果现象。果农们会利用周边的冷库,对苹果进行储存保鲜。随着冷库储存量的不断增加,周边的一些富余劳动力也临时变成了苹果包装工,包苹果也成为他们致富增收赚钱的好门路。从贵州省来阿克苏市务工的杨晶兰,从地头装箱到冷库包装,每个月稳定收入都在9000元以上。
杨晶兰说:“我包苹果已经四年啦,我对这个流程非常熟悉,我们这是计件的,一天能够包个一百多件,大约一天三四百块钱。”
冷库存贮改变了农产品“随摘随卖”的销售方式,延长了苹果的储存期和销售期,实现了错峰、错时、错季销售,为果农增收提供了一定的保障。作为不断升级的苹果产业链一环,冷库也成为苹果从“卖一季”变为“卖四季”、从“论堆卖”到“论个卖”的底气。
记者: 周志远 张广成
通讯员:李超 陈雪莉 魏源