为切实加强幼儿园食品安全教育工作，增强幼儿的食品安全意识，引导幼儿树立健康饮食观念，近日，库车市阿拉哈格镇第九幼儿园组织开展了食品安全教育主题活动。

　　活动中，教师结合幼儿的年龄特点，以生动有趣的动画短片导入主题，画面里“肚子里的小怪兽”因为小朋友吃了变质零食而大闹肠胃的情节，瞬间吸引了幼儿的注意力。教师借此提问：“小朋友们，你们知道小怪兽为什么会生气吗？”幼儿们积极举手发言，纷纷分享自己的想法。随后，教师展示了各类食物的图片，包括新鲜的水果、蔬菜、面包，以及过期的零食、发霉的面包等，引导幼儿对比观察，分辨哪些食物可以吃，哪些食物不能吃。通过直观的视觉冲击，幼儿们快速理解了“新鲜食物”和“变质食物”的区别。在互动游戏环节，教师设计了“食品安全小达人”闯关游戏。第一关“洗手小卫士”，教师通过儿歌带领幼儿学习七步洗手法，边唱边做动作，让幼儿牢记饭前便后要洗手的重要性；第二关“食物分类站”，幼儿们分组将食物卡片分类放进“安全区”和“危险区”，教师在旁指导，及时纠正幼儿的错误认知，比如路边的野果不能随意采摘食用、颜色过于鲜艳的不知名零食要远离等；第三关“健康饮食大比拼”，教师引导幼儿讨论“一日三餐要吃什么”，鼓励幼儿说出自己喜欢的健康食物，共同梳理出“不挑食、不偏食，少吃零食多吃饭”的饮食原则。最后，教师进行总结，再次强调食品安全的重要性，提醒幼儿在日常生活中要做到：不购买“三无”食品，不吃变质、过期食物，饭前便后要洗手，养成良好的饮食卫生习惯。同时，教师还向幼儿发放了食品安全宣传小手册，鼓励幼儿将学到的知识分享给爸爸妈妈，争当家庭食品安全宣传员。

　　本次食品安全教育主题班会，通过寓教于乐的方式，将抽象的食品安全知识转化为幼儿易于理解和接受的内容，有效提高了幼儿的食品安全认知水平和自我保护能力。